本來去年就該幫小P寫的備忘食記
一直偷懶到現在
趁今年又溫習了一次記憶猶新趕快記錄下來
先備妥材料和鍋具
燉煮方式:
1.陶鍋內先放入一帖藥(不可水洗)
2.再放入挑掉五尖(頭,頸,翅,腳)的公雞肉
3.倒入一瓶米酒
4.倒入5碗水
內鍋部份就這樣
外鍋加水約內鍋的一半高度
內外鍋皆蓋上鍋蓋
開大火煮約10分鐘左右聽到沸騰聲轉中小火
總共燉煮3小時
3小時後,熄火拿出內鍋夾出雞肉
再把藥撈出來大約剩下6碗藥湯
早晚各喝一次,一次2碗
(中午11點~1點不能喝喔)
所以一帖藥要喝一天半
三帖要連續喝完
之前哥哥喝時是一天一帖
在服用期間要忌口禁吃的食物有:
香蕉,芒果,蘿蔔,空心菜,飲料,汽水,泡麵,冰冷食品
一年就喝這三帖
再來就是多運動, 少喝飲料和早點睡覺
希望小P也能像哥哥一樣的長高高
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